Op 10 februari 2021 is Etilux naar Alleur gegaan voor een bezoek aan het hoofdkantoor van de groep «point chaud». Wij werden ontvangen door Aurore Somja, de marketingverantwoordelijke van de groep; de gelegenheid voor ons om te ontdekken wat er achter de schermen van dit bekende merk in Wallonië gebeurt!

Het «point chaud»-avontuur begon in 1980 in Frankrijk, toen Yannick Morizot, een Franse bakker, «point chaud France» oprichtte met het idee de hele dag door vers en warm brood aan te bieden. 13 jaar later, in 1993, besloot Didier Depreay, de huidige directeur van de groep, de «point chaud» in België te ontwikkelen. Sindsdien is het bedrijf blijven evolueren en momenteel telt point chaud meer dan 50 verkooppunten in België.

Ondanks zijn succes heeft point chaud zijn «KMO»-geest behouden, evenals een traditionele productie! Het bedrijf heeft namelijk zijn eigen productieateliers, gevestigd in Luik, en zorgt voor de logistiek van de verse producten: de producten worden overdag geproduceerd en ‘s nachts in de winkels afgeleverd, elke dag opnieuw, om de versheid van de producten te garanderen.

Wij hebben de gelegenheid gehad de werkplaatsen te bezoeken en ontdekten een zeer aangename werkomgeving en een zeer indrukwekkend productieatelier!

Voortdurende innovatie

In het kader van voortdurende innovatie wordt elk kwartaal (behalve tijdens de covid-periode) een «productcommissie» georganiseerd. De bedoeling van dit comité is om nieuwe producten te selecteren die in het assortiment kunnen worden opgenomen, rekening houdend met de trends op de markt. Dit comité verzamelt diverse medewerkers van de groep: van de verkooppuntmanager tot de inkoopmanager. Op deze manier worden beslissingen genomen waarbij rekening wordt gehouden met alle marketingaspecten van het product.

Telkens dat er een product gelanceerd wordt, neemt er voordien een commissie plaats; het was na één van deze commissies dat Aurore een beroep deed op Etilux om etiketten te maken voor een product dat nog nooit eerder door point chaud verkocht werd: chocolade repen. Dit nieuwe product is te danken aan Lucile Boulic, productieleider bij point chaud! Met een passie voor patisserie en meer bepaald chocolade, kwam Lucile op het idee om een ander product aan te bieden. «Het is bevredigend om je ideeën te kunnen inbrengen en het gevoel te hebben dat er naar je geluisterd wordt; het zorgt ervoor dat je je wilt blijven verbeteren», aldus Lucile. Dankzij haar ervaring in de chocolade-industrie kon de manager betrokken zijn en direct bijdragen aan de realisatie van dit project, van begin tot eind.

De chocoladerepen zijn begin november in de handel gegaan. Het is dus een gloednieuw project dat u in alle verkooppunten van het bedrijf kunt ontdekken! U kunt kiezen tussen melk- of pure chocolade, beide met heerlijke hazelnootchips. Spoiler: een nieuwe chocolade zou voor Pasen zijn intrede moeten doen!

Een etiket voor chocoladerepen

Point chaud heeft beroep gedaan op Etilux, een jarenlange partner, om een chocoladereep aan te bieden in een verzorgde verpakking! «We hebben nauw samengewerkt om het meest geschikte etiket voor hun project te kiezen en te ontwerpen», legt Fabian Troisfontaines, Etilux’ sales manager voor de regio Luik, uit. «point chaud had specifieke eisen opgesteld. Daarom hadden ze dus etiketten nodig die op maat gemaakt zijn om de chocoladedozen aan te kleden».

«Het etiket moest niet alleen esthetisch aantrekkelijk zijn, maar ook sterk genoeg zijn om de plastic verpakking te verzegelen. Ook moest het etiket gemakkelijk te openen zijn voor de consument en groot genoeg zijn om alle wettelijke informatie op de reep te vermelden» voegt Fabian Troisfontaines eraan toe. Aangezien de chocoladerepen op een koele plaats moeten worden opgeslagen en door verschillende operatoren moeten worden gehanteerd, moest ons etiket sterk genoeg zijn om al deze handelingen te doorstaan en de klant toch aan te zetten tot kopen.

point chaud en Etilux: een langdurige samenwerking

De samenwerking tussen de 2 bedrijven begon 10 jaar geleden.Aanvankelijk leverde Etilux eenvoudige standaard etiketten. Deze etiketten werden gebruikt om de klant informatie te verschaffen zoals de houdbaarheidsdatum of het partijnummer.

Nadien had point chaud de behoefte aan meer specifieke en gepersonaliseerde producten in het kader van de organisatie van zijn logistiek. Een eerste printer werd dus besteld, toen een tweede, toen een derde… Totdat het chocoladerepenproject was geboren.

Heel natuurlijk richtte point chaud zich tot Etilux voor de productie van haar bedrukte etiketten met een echte toegevoegde waarde. point chaud en Etilux werken al enkele jaren trouw en vruchtbaar samen, een mooie Luikse samenwerking!

De door Etilux voorgestelde oplossingen